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jueves, 7 de noviembre de 2013
miércoles, 6 de noviembre de 2013
Tacos al pastor más saludables que las barras de fibra.
Sabías que comer una orden de cinco tacos al pastor es más sano que una barra de fibra?
¿No nos crees? Continúa leyendo y entérate de las bondades de este platillo de la comida mexicana.
¿Con todo sus tacos? -Sí, con todo.
Durante mucho tiempo, el consumo de este alimento ha sido satanizado por considerársele poco saludable y gran portador de grasa, pero… ¿sabes realmente que estás comiendo?
Donas, cuernitos, papas fritas, barras de fibra llegan a registrar entre 20 y 30 por ciento de grasa
Estudiantes del Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental de la Universidad de las Américas Puebla se dieron a la tarea de investigar los componentes de los famosos tacos al pastor y de flautas de cochinita pibil, bajo el título: “Tacos al Pastor y Flautas de Cochinita Pibil ¿Sabes qué es lo que comes?”
Los estudiantes Karen Azucena Casillas, Fernanda Rodríguez, Itzel Ariadna Cacique, Ana Isabel López, Enrique Jiménez y la Dra. María Elena Sosa tomaron como muestras una orden de cinco tacos al pastor con cebolla, cilantro, piña, salsa taquera y limón, las flautas de cochinita pibil, crema, queso, cebolla morada y salsa “bandera”. Arrojando los siguientes resultados:
Las conclusiones a las que llegaron los estudiantes de la UDLAP, fue que los tacos al pastor y las flautas de cochinita pibil no son malos alimentos, de hecho, sería más recomendable una orden de cinco tacos al pastor o un par de flautas de cochinita pibil, ya que su nivel de grasa (11.92 por ciento y 11.50 respectivamente) es menor al de otros alimentos como donas, cuernitos, papas fritas e incluso algunas barras de fibra que llegan a registrar entre 20 y 30 por ciento de grasa.
Así que con estos resultados científicos ya puedes comer tranquilamente y pedir tus tacos al pastor con todo.
Si te interesa ver el estudio aquí está:
Follow @cybernardo Tweet to @cybernardo
¿No nos crees? Continúa leyendo y entérate de las bondades de este platillo de la comida mexicana.
¿Con todo sus tacos? -Sí, con todo.
Durante mucho tiempo, el consumo de este alimento ha sido satanizado por considerársele poco saludable y gran portador de grasa, pero… ¿sabes realmente que estás comiendo?
Donas, cuernitos, papas fritas, barras de fibra llegan a registrar entre 20 y 30 por ciento de grasa
Estudiantes del Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental de la Universidad de las Américas Puebla se dieron a la tarea de investigar los componentes de los famosos tacos al pastor y de flautas de cochinita pibil, bajo el título: “Tacos al Pastor y Flautas de Cochinita Pibil ¿Sabes qué es lo que comes?”
Los estudiantes Karen Azucena Casillas, Fernanda Rodríguez, Itzel Ariadna Cacique, Ana Isabel López, Enrique Jiménez y la Dra. María Elena Sosa tomaron como muestras una orden de cinco tacos al pastor con cebolla, cilantro, piña, salsa taquera y limón, las flautas de cochinita pibil, crema, queso, cebolla morada y salsa “bandera”. Arrojando los siguientes resultados:
- En el campo de las grasas, los tacos al pastor contenían un 11.92 por ciento y las flautas de cochinita pibil 11.50, un porcentaje muy similar.
- En las proteínas, los tacos al pastor registraron 20.77 por ciento mientras que las flautas de cochinita pibil 4.07.
- El mayor nivel de proteína en los tacos se debe a la cantidad mayor de carne que contienen estos.
- En la humedad el resultado fue muy similar 42.47 y 43.41 por ciento en los tacos al pastor y las flautas de cochinita pibil respectivamente.
- En los carbohidratos se registró 23.51 por ciento en los tacos al pastor mientras que en las flautas de cochinita pibil 40.70.
- En los nutrientes minerales, los tacos registraron 1.33 por ciento y flautas de cochinita pibil 0.31.
Las conclusiones a las que llegaron los estudiantes de la UDLAP, fue que los tacos al pastor y las flautas de cochinita pibil no son malos alimentos, de hecho, sería más recomendable una orden de cinco tacos al pastor o un par de flautas de cochinita pibil, ya que su nivel de grasa (11.92 por ciento y 11.50 respectivamente) es menor al de otros alimentos como donas, cuernitos, papas fritas e incluso algunas barras de fibra que llegan a registrar entre 20 y 30 por ciento de grasa.
Así que con estos resultados científicos ya puedes comer tranquilamente y pedir tus tacos al pastor con todo.
Si te interesa ver el estudio aquí está:
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19 inventos japoneses sorprendentemente poco prácticos
1. Para dormir de incógnito en el subterráneo:
2. Para mantener tu cabello fuera de tu comida, mientras pasas por un león rosado:
3. Para todas esas sorpresivas tormentas de lluvia que ocurren en la oficina:
4. Para mantener tus zapatos secos, sin comprometer el estilo:
Compilación de FAILS
¿Qué tal estos fails?
1. Ataques de la aspiradora
2. Columpios que acaban con la niñez:
3. Ideas geniales como ésta:
martes, 5 de noviembre de 2013
Se disfrazó de Hulk y ahora no se puede despintar (real).
Entre otras noticias completamenta inútiles, esta me dio mucha risa.
Para correr una carrera de atletismo en Rio de Janeiro, el bañero y cantante Paulo Henrique dos Santos, de 35 años, decidió vestirse como el Increíble Hulk y exhibir sus fuerzas, dignas del héroe de la película.
Durante la competición, en la favela conocida como Complejo Alemán, el traje fue un éxito. Pero al momento de deshacerse de su disfraz, Paulo se encontró con una sorpresa: no podía volver a la “forma humana”.
Incluso después de pasar varias horas en la ducha,
tratando de quitarse el maquillaje que utilizó para crear el personaje,
está completamente verde.
“Me pasé horas en el baño tratando de sacar este
maquillaje y nada. Tuve que pedirle ayuda a mi novia. Y la tinta no ha
disminuido. El producto se impregna en el cuerpo, y no sale aunque la
frote con jabón”, explicó.
Paulo dijo que le tomó al menos una hora aplicar el
maquillaje. Utilizó dos frascos del producto comprado en un almacén del
Mercado de Madureira.
Asegura que va a demandar al fabricante y a la tienda donde adquirió el maquillaje.
14 Procedimientos de cirugía plástica que te harán pensar ¿POR QUÉ?
1. Implantes de ojos que cambian tu color de iris.
Una
compañía llamada BrightOcular ha desarrollado implantes artificiales de
iris hechos de una delgada y flexible silicona que puede ser doblada e
insertada en el ojo para cubrir anomalías relacionadas con el iris. También pueden cambiar el color del ojo por propósitos cosméticos. ¿Hay lista de espera para el estampado de cebra?
2. Trasplante de barba para aumentar la masculinidad.
El
doctor Bessam Farjo, del Reino Unido, realizó el primer transplante de
cabello facial en 1996, y el procedimiento se ha vuelto más y más
popular. Funciona de la misma manera que el trasplante de cabello
capilar: se extraen folículos de otras partes del cuerpo y se implantan
en la cara. ¿Qué sucedió con dibujarte la barba con un Sharpie?
3. Trasplantes de pestañas que NUNCA DEJAN DE CRECER
Aparentemente los folículos de
cabello pueden ser trasplantados EN CUALQUIER PARTE DEL CUERPO, así que
los párpados son una opción lógica. La cuestión es, que el pelo sigue
creciendo y creciendo y creciendo, así que tiene que ser recortado y rizado. ¿Quizás también hay que lavarlo y secarlo?
4. Alteraciones de las líneas de la palma de la mano que supuestamente cambian tu destino.
En Japón,
en donde es popular la lectura de la palma de la mano, mucha gente
adquiere, mediante cirugía, nuevas lineas en sus palmas para alterar sus
futuros. Como si fuera así de fácil.
5. “Pokertox” - botox específicamente dirigido a conseguir una cara de póquer perfecta.
Los jugadores de póquer profesionales
ya no tienen que preocuparse por lo que dicen. El doctor Jack Berdy de
Manhattan ha promovido y especializado un procedimiento de bótox para ayudar a los jugadores de cartas a permanecer estoicos y con expresiones frías durante el juego.
6. Orejas con corte puntiagudo.
También
llamado “elfing”, el proceso de hacer las orejas puntiagudas
cortándolas y moldeándolas es común en la comunidad de la modificación
del cuerpo. Algunos se toman su disfraz de Zelda muy en serio.
7. Acentuación de voz.
Con
el propósito de arreglar una voz débil y titubeante, se hacen cortes en
el cuello con mucho amor, y se ponen implantes e inyecciones en las
cuerdas vocales para producir una voz de la que puedes estar muy
orgulloso. Nunca más te pondrás nervioso llamando a Comcast.
8. Hoyuelos falsos.
Para aquellos que desean haber nacido
con los súper adorables y pequeños cráteres en sus caras, ahora pueden
dormir tranquilos. Los hoyuelos artificiales pueden ser creados
mediante una pequeña incisión dentro de la mejilla en la que será
colocada una sutura, creando la ilusión de un hoyuelo cuando la persona
sonría.
9. Convirtiendo los ombligos salidos en hundidos.
La ombligoplastía es el proceso de cortar el trocito protuberante del ombligo, haciendo que luzca diferente. Ey, cualquier cosa que te permita ver mejor tu ombligo.
10. Cirugía de doble párpado de Asia del Este.
La blefaroplastia es un proceso en el
que la piel de alrededor del ojo se reestructura para crear un párpado
superior con pliegue, en un párpado que naturalmente no tiene pliegue.
Es el procedimiento
más común en Taiwan y Corea del Sur, en donde la cultura de las
celebridades occidentales se ha infundido mucho. De hecho, en Corea del
Sur actualmente tienen más cirugías per capita que en cualquier parte
del mundo.
11. Prótesis de testículos… para tu mascota. No tú. Tu mascota. TU MASCOTA.
Los dueños conscientes de mascotas,
que se sienten culpables de, ya sabes, ser responsables de sus mascotas,
pueden obtener testículos falsos para ellos. Neuticals
establece que mas de medio millón de dueños de mascotas los han usado
(pero, ¿están contando cada testículo, o cada par?)
12. Crecer narices en las frentes, porque… ¿por qué no?
Durante
un proceso llamado prelaminación, el tejido es construido en múltiples
capas: la piel en el exterior, el cartílago, y la capa blanda interna. Después, el tejido que se terminó de reconstruir es trasplantado en el área correcta.
13. Orejas falsas construidas en el exterior de otras partes del cuerpo.
Los cartílagos
pueden tomarse de las costillas de una persona, se pueden trabajar en
forma de oreja, cubrirlos de piel y coserlos al lado de la cara. Es un
procedimiento sensacional para personas que han perdido la oreja,
nacieron sin ella o simplemente sienten que dos no son suficientes.
14. División de lengua. Ssssssssssss.
La bifurcación
de la lengua se da cuando se parte la lengua en el medio, creando una
bifurcación como de serpiente en el músculo. Una forma genial para
asustar a tus padres.
jueves, 31 de octubre de 2013
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